Zuzana Jirková
SOŠ obchodu, užitého umění a designu, Nerudova 33, Plzeň
Espresso bar
Zadáním maturitní práce bylo: žák vytvoří návrh interiéru espresso baru. Hlavním cílem je navrhnout prostor, který bude splňovat ergonomické požadavky a bude ideální pro efektivní práci. Žák navrhne kompletní vybavení prostoru s ohledem na dostatečnou kapacitu pro hosty a navrhne a vytvoří model celku, či významné části.
Interiér tvoří inovativní celek plný harmonie. Jelikož se místo určené pro kavárnu nachází v Praze, přála jsem si přenést do prostoru prvky přírody, jako jsou například luční květiny nebo také strom uprostřed sedacího prostoru. Celý návrh je dotažen do detailů a pro bar je vytvořen i jedinečný hrnek na kávu.